วันพฤหัสบดีที่ 5 มิถุนายน พ.ศ. 2557

การเลือกพื้นที่ปลูกมะนาว



การเลือกพื้นที่ปลูกมะนาว

            มะนาวสามารถปลูกได้ทุกพื้นที่ทั่วทั้งประเทศไทย  แต่ผลผลิตมะนาว การเจริญเติบโตก็จะแตกต่างกัน มะนาวนั้นไวต่อสิ่งแวดล้อมมาก โดยเฉพาะน้ำและปุ๋ย ดังนั้นการเลือกพื้นที่ปลูกควรเป็นพื้นที่ที่มีความลาดเอียงเล็กน้อยเพื่อให้ระบายน้ำได้ดี ส่วนดินนั้นเป็นประเภทใดก็ได้แต่ถ้าจะให้ได้ผลผลิตดีก็ควรหาที่ที่ดินดีมีอินทรีวัตถุเยอะๆ มีธาตุอาหารพอเพียง เป็นดินร่วนโปรง ระบายน้ำได้ดี หากเป็นดินเหนียวและมีน้ำท่วมขังจะทำให้รากไม่ค่อยเจริญเติบโตและเสี่ยงต่อการเป็นโรครากเน่าได้ง่าย  ค่า PH ที่เหมาะสมอยู่ที่ 5.5-6.5  หากพื้นที่ที่จะปลูกเป็นที่ลุ่มควรยกล่องเพื่อให้มีการระบายน้ำได้ดี  และที่สำคัญควรอยู่ใกล้แหล่งน้ำ หากอาศัยเฉพาะน้ำฝนไม่ดีแน่เพราะมะนาวต้องอาศัยน้ำอย่างสม่ำเสมอ โดยเฉพาะในช่วงที่ติดดอกหากขาดน้ำมะนาวจะร่วงหมด
            ระยะห่างในการปลูกมะนาวก็สังเกตดูจากดิน “ดินเลวปลูกถี่ ดินดีปลูกห่าง” ดินเลวก็ใช้ระยะ 5x5 เมตร หากดินดีก็ 6x5 ถ้าปลูกเยอะใช้เครื่องจักรช่วยก็ 6x8 เมตรไปเลยครับ สะดวกดี ในการดูแลรักษา

การผลิตมะนาวนอกฤดู

การผลิตมะนาวนอกฤดู


        เดือนเมษายน ที่ผ่านมาราคามะนาวพุงขึ้นไปสูงมาก ผลขนาดใหญ่ราคาขายปลีกมากกว่าสิบบาท หากเกษตรกรสามารถผลิตมะนาวให้ออกสู่ตลาดในช่วงนั้นได้ก็จะทำรายได้ไม่น้อยทีเดียว แต่การบังคับให้มะนาวออกนอกฤดูนั้นเป็นเรื่องยากพอสมควร แล้วทำไงดีล่ะ ก็ต้องลองผิดลองถูกกันไปครับ ผมดูจากตำราที่เขาเขียนกันหลายวิธีดูแล้วทำได้ยาก เช่น ใช้ลวดรัดกิ่ง  ใช้ควันรมให้ใบร่วง ใช้น้ำอุ่นฉีด ดูแล้วมะนาวจะตายเสียก่อนกระมัง  แต่วิธีที่น่าทำคือการให้มะนาวอดน้ำ  เพราะการที่มะนาวจะออกดอกได้ดีนั้นต้องผ่านแล้งมาสักระยะหนึ่ง แต่ว่าถ้าจะทำมะนาวนอกฤดู ต้องบังคับมะนาวในช่วงเดือน กันยายน-ตุลาคม ซึ่งเป็นช่วงที่ฝนตกชุกมาก หากปลูกในลองก็ไม่มีปัญหา แต่ถ้าปลูกลงดินเราคงห้ามฟ้าห้ามฝนไม่ได้  การแก้ปัญหาก็ไม่ต้องให้อดน้ำครับ  วิธีการก็ช่วงเดือนมิถุนายน-เดือนกรกฎาคม ให้บำรุงต้นให้เต็มที่เมื่อถึงเดือนสิงหาคมก็ใส่ปุ๋ยให้มะนาวสะสมอาหาร ปุ๋ยสูตรตัวกลางสูง เช่น 8-24-24 ถ้าฉีดทางใบด้วยก็ปุ๋ยเกร็ด 0-52-34 เมื่อถึงเดือนกันยายน สังเกตดูว่ามะนาวของเรามันสมบูรณ์ดีไหม ใบเยอะเกินไปหรือเปล่า  หากใบเยอะไป (มะนาวเผือใบ) ก็ตัดกิ่งที่หนาทึบทิ้งบ้าง จากนั้นก็ใส่ปุ๋ย 8-24-24 อีกครั้ง เพื่อเปิดตาดอก การฉีดทางใบก็หาพวกสาหร่ายหรือฮอร์โมนเปิดตาดอกมาร่วมด้วยก็ได้ หลังจากนั้นประมาณ 20 วันมะนาวก็จะเริ่มออกดอก หากดอกไม่มากพอหรือไม่ออกดอกเลยก็ฉีดเปิดตาดอกด้วยปุ๋ยเกร็ด 0-52-43 อีกครั้งก็ได้ช่วงนี้เป็นช่วงที่ต้องทำให้ออกดอกให้ได้ ถ้าไม่ออกดอกก็ต้องฉีดเร่งดอกให้ถี่ขึ้น หลังออกดอกแล้วก็ระมัดระวังแมลงจะเข้าทำลาย เพราะจำทำให้ดอกร่วง หรือทำให้ผลอ่อนหลุดร่วงหมด ผลผลิตต่ำ จะเสียเวลาไปหนึ่งปีฟรีๆนะครับ